调节盐度
这里所说的调节盐度与前文所述的淡化是两个完全不同的概念。调节盐度是虾农调节自己虾塘中池水的盐度，为投放虾苗做好准备。
调节盐度是对没有天然海水的地区而言的。这些地区是用钱买海水、浓缩海水、海水晶、粗盐、或打地下咸水，以调节池塘盐度。由于调节盐度的方法和技术不同，效果也不同。
大量实践表明，在淡水区养殖南美白对虾，盐度在5‰时放苗就足够了。这个盐度既能满足南美白对虾的正常生长，又可以节约成本。
掌握调节盐度技术的虾农，能以每亩100至200元的海水、海水晶、浓缩海水或地下咸水，把盐度调节好。但没有相关知识和技术的虾农，每亩费用高达1000元以上，美国虾苗的好处，两者费用相差800元左右。一般的虾农都养殖20亩左右，仅一茬就相差18000元。
在珠三角地区，有一个既省钱又简易的调节盐度方法：在养殖池塘一角，取1/30至1/10不等的面积，用竹竿和塑料薄膜建成一个标粗池。把池内淡水调节为5‰左右盐度。虾苗放入标粗后2至3天，待其适应环境后，用小水泵把养殖大池的水抽到标粗池内，让标粗池内盐度逐渐降低，使大池与标粗池盐度接近或相同时，拆去标粗池塑料薄膜。一般经过5至10天可以完成淡化过程。在建标粗池时，在塑料薄膜开一个直径为10厘米左右大小孔，装上30至40目网纱，方便水体交换。
有些不懂得上述技术的虾农，将全池养殖水调节盐度放苗，费用肯定大增。特别是一些用抽地下咸水调节盐度虾农，由于打井抽水的抽水量有限，一个10亩、水深1.5的虾塘，调节盐度要用10余天抽地下咸水，甚至更长，极大地浪费虾塘资源。例如，一亩虾塘，一茬用80天左右能养成每千克100尾的南美白对虾，每亩产量400千克，每千克盈利20元，则一茬盈利8000元，平均每天盈利100元，10天盈利1000元。如果养殖20亩，则10天时间就会损失20000元。
养殖过程中很顺利，但为什么养到后面产量低、虾苗成活率低？
1、早期水质是否稳定是影响虾苗成活率的重要原因：水质稳定包括很多方面，美国虾苗，重要的有以下几个方面：A、藻类不宜变化过大。B、气泡病：氧气过饱和度不超过110％，晴天中午多开增氧机、加高水位、PH下午控制在8.5以内等措施降低此病的危害。
2、放苗之后的管理也很重要，尤其是虾苗的营养这将直接决定苗的存活率，也决定了整个养殖的成功率（低温期养虾营养更为重要）。虾苗期是生长速度快、营养需求高的阶段，投喂饲料可以使虾苗快速生长，全面补充营养，保证较高的成活率，虾苗入塘经过短时间适应后就会开始觅食，一般会摄食水体中一些死藻、有机碎屑和轮虫等，但这些都不能够满足虾苗早期的营养需求，如果早期营养不足，虾苗发育出现不完全，特别是肝胰脏和肠道的发育，出现畸形苗，抵抗力差，长不大，成活率低，吃料差等现象。
3、很多养殖户放苗后不投喂或投喂少，美国虾苗，放苗几天后直接投喂0#料，这样的投喂是不科学的。虾苗从苗场的“山珍海味”到虾塘吃素、有机碎屑等，很明显营养是不够的，这样严重影响虾苗的体质和肠胃功能，易诱发疾病。而且现在虾苗体质较弱，下苗后要进行体质强化，投喂营养价值高、适口性好的饵料就成了早期成败的关键，我们建议饵料以池塘培育的天然饵料为主，这是虾苗最为优质的饵料，从放苗开始可投喂活性悬浮性饵料套餐“水产诱食酵母+利饵多”并且配合“粉料或虾片”外泼，具有良好的开口、诱食及营养作用，还可净化水体，防止底臭，培养轮虫等天然饵料，可明显增加虾苗生长速度、提高虾体透明度，同时长期投喂此套餐对虾在上料台时容易度过转肝期，降低发病的风险。
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