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吃货,是现代网络新生出的一个名词。360百科上说“吃货包含多重含义,贬义词,指就会在家赖着,光吃不干活,不会赚钱贴补家用。”对此,个人深深不敢苟同。在我的理解里,海口自驾租车公司哪家好,吃货是一个褒义词,指喜爱美食并吃遍美食的人。当然了,借用网络句子调侃一下(并不代表个人意见哦,各位胖子手下留情啊)总是很能吃又吃不胖的人才叫吃货,是个胖子了还很能吃那叫饭桶。个人虽不敢标榜为资深吃货,但作为一个北方人,到海南租车自驾游期间,对海南特色美食还是颇多了解的。
对我来说,海南好吃莫过于海咸鱼了,咸鱼切块爆炒一下,来一大碗白花花的大米饭,这个fell倍儿爽。对于这种咸鱼的做法,本人四体不勤五谷不分的也不是很了解啦。曾在参加一个海南游的文昌农家乐时阿姨家里吃过,油花花的一大碗炒咸鱼上桌后闻着颇有些怪味儿,觉得肯定会不好吃,没想到一筷子入口后,根本停不下来。当然了,大陆的各位亲们,不来海南那也可以吃到淡水咸鱼的,但是和海咸鱼的味道比起来,还是相去甚远的。
再说说海南四大名菜,海口自驾租车一天多少钱,分别是文昌鸡、嘉积鸭、东山羊和和乐蟹。本人汗颜的说,只吃过那个鸡和鸭。文昌鸡也叫白切鸡、白斩鸡。 吃文昌鸡的佐料很讲究,蒜泥+酱油+桔子汁,海南人没有吃醋的习惯,桔子汁是必不可少的。本人第,一次吃文昌鸡的时候,不知道还要蘸佐料,觉得不甚好吃,但经朋友提醒,蘸着佐料吃后,顿时觉得这文昌鸡真真是人间美味呀,适合北方人的口味。如果你夹一块金黄色的鸡肉放入你的口中,一定会脱口而出的一句话“味道好极了!”
海南租车自驾游必经海南琼海市,从琼海市出来不远的博鳌论坛会议是心驰名中外,海口自驾租车,嘉积鸭是海南琼海市嘉积镇的又一经典。嘉积鸭的佐料也特别讲究:用滚鸭汤冲入蒜茸,姜茸,挤入酸桔汁,加精盐,白糖,辣椒酱调成。一般嘉积鸭有白斩、板鸭、烤鸭三种食法,但以“白斩”最能体现原汁原味,固而最为出名。吃完嘉积鸭,我只能慨叹一声,世间此等美食我竟然今天吃到。至于东山羊和和乐蟹,不好意思的说,我也还没吃过。不过本吃货定下目标,一定会尽早去吃的,想想就觉得味道肯定好极了。说到四大名菜,在海南本地的市场上也有卖四大名菜的礼品盒,但是据说不太好吃,味道与现做的相去甚远,在我看来,简直有辱海南四大名菜的威名。
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